Sinaasappels en peren zijn de beste soorten fruit voor je gezondheid, omdat ze veel vezels bevatten. Uit Nederlands onderzoek blijkt ook dat broccoli en rode kool de gezondste groenten zijn.
Gezonde vezels
Vezels in fruit en groenten zijn gezond en ze bevorderen je spijsvertering. Ook mango's en appels bevatten er veel, zeker als je deze laatste ongeschild eet. Vooral de variëteiten Golden Delicious en Granny Smith scoren goed, meldt nu.nl. Naast broccoli en rode kool zijn ook sperzieboontjes en busselwortelen gezonde groenten.
Minst gezond
Meloenen, aardbeien en druiven blijken de minst gezonde fruitsoorten te zijn. Zij bevatten immers het minst vezels per portie. Ook ijsbergsla, tomaat, komkommer, witloof en courgettes bevatten het minste vezels.
